混沌是中國北方地區非常受歡迎的傳統美食,沈陽也不例外,這座美麗的東北城市有著許多老字號混沌店。在這些店裏,那些口感鮮美、香氣四溢的混沌令人難以抗拒,今天就讓我們壹起探尋沈陽哪家的混沌好吃。
首先,我們來到了位於太原街的“榮記混沌”。這家老字號混沌店有著幾十年的歷史,壹進門就能看到經典的東北裝修風格,墻上掛滿了美食圖片及海報。這裏的混沌采用的是新鮮豬肉加上嫩芽菜制作而成,口感鮮香,令人回味無窮。這裏還有獨家的秘制醬料,極大地增添了混沌的美味指數。
其次,相信大家應該都聽說過“六合清真大出爐”的名氣,這家混沌店位於中街附近,是沈陽區域內最為出名的清真混沌店之壹。別看店面不大,但口感實在太出色了。這裏的混沌和其他店不同,采用的是純手工制作,完全沒有添加任何的防腐劑和色素,看起來非常清爽,餡料也非常有嚼勁,且無論是煮還是炸都非常美味可口。
最後,我們來到了位於古宮街的“老漢混沌”,這間混沌店也是沈陽知名度很高的壹家,每到周末時分,排隊的顧客不亞於其他美食店,簽名菜式就是他們的 “韭菜蝦仁鮮肉湯水餃”,吃起來酸酸甜甜,滋味獨特,是很多“老顧客”的上佳選擇。至於其他口味的混沌也是非常值得壹嘗,它們的“香菇雞肉水餃”和“韭菜雞蛋水餃”都是特別推薦的。
什麽?還沒有嘗試過沈陽的混沌?錯過了可就太可惜了。無論是傳統經典還是創新口味,總有壹家混沌店能夠讓妳的味蕾得到徹底的滿足!