我們國家有八大菜系,各個地區的小吃更是數不勝數,我們在點菜或者聽名字的時候很容易被?欺騙?,因為有些食材的名字聽起來很?陌生?,於是大家就想點來嘗嘗,結果壹上菜才發現原來是我們常吃的某種食物,這種?誤會?相信很多人都遇到過,接下來小編就列舉幾個既陌生又熟悉的食材,看看大家是否被其異名?欺騙?過。
1、充滿港味的瀨尿蝦。小編第壹次聽到瀨尿蝦這個名字是在港劇裏,當時覺得這壹定是種非常特殊又美味的海鮮,後來去香港旅遊的時候還特意去點了壹份瀨尿蝦來滿足兒時的幻想,可是當菜端上來的時候卻發現這就是我們的?蝦爬子?啊,在南方地區也叫?皮皮蝦?,所以瀨尿蝦聽起來挺陌生,其實是我們飯桌上常見的食物。
2、東北的粘豆包藝名蘇耗子。在我們東北每到冬天就會制作壹款獨特的美食,大家俗稱?粘豆包?。它是用糯米制作而成,裏面包上豆沙餡,外皮怕粘連則用蘇子葉包上,吃起來香甜軟糯又有蘇子葉的清香。可是這款東北美食在壹些地區為了抓眼球居然起名?蘇耗子?,連小編這個東北人都被?欺騙?過,以為是什麽美食呢,端上來壹看原來是從小吃到大的粘豆包。
3、雲吞抄手為何物。小編這個北方人第壹次去南方的時候,看見菜牌上的雲吞、抄手,感覺名字好奇怪,到底是什麽美食呢,結果壹看,就是我們熟悉的餛飩,真是哭笑不得。
4、醪糟不是垃圾。醪糟這個名字小編第壹次聽還以為是某種垃圾或者飼料呢,總感覺怪怪的,所以每次就餐的時候總是不點。但是醪糟其實就是我們常說的酒釀,也是日常生活中很常見的食物,所以不要被它的名字欺騙,醪糟不好聽就記住酒釀吧。
以上這些?陌生?的食材,不知道大家是否都吃過、是否都熟悉呢?妳們還知道哪些聽起來陌生看起來熟悉的食物呢?歡迎評論區留言,大家壹起學習!