而這些病毒在短時間內可能不會被消滅，所以這個時候很容易進入食物中。如果儲存在較低的溫度下，病毒很可能存活更長時間。這些活病毒到達消費者手中時仍會存在於三明治中，因此很容易造成更大程度的進壹步感染。
特別是三明治，是熟食，開袋就能吃，我們不需要再加熱。這時候如果它還有病毒殘留，被感染的幾率就非常大。
所以英國在這方面可能做的還不夠，直到300多人被確診為陽性。這是壹個致命的問題。在此之前，可能有人被感染，但整個車間沒有人知道這件事。
而那些已經生產出來的三明治，還在賣給家家戶戶。現在疫情這麽嚴重，沒人知道這之前賣的三明治後果會有多嚴重。
疫情嚴重的地區要形成共識。首先，各種消毒必不可少。生產食品的產業鏈更是如此。所有人員都要統壹穿防護服，口罩也要戴緊，不能在食物上留下傳染的可能。
食品出庫前要統壹消毒，如紫外線或臭氧，使其在出庫前得到充分消毒。出庫後要有專人負責，定期檢查其身體狀況。
食品方面的壹點疏忽，可能比其他行業的危害更大，所以在這方面壹定不能馬虎。