秋葵炒羊肉碎秋葵帶有阿拉伯膠和其他可溶解化學纖維，可以降膽固醇，所以對預防心臟疾病也有幫助。原材料
第壹步食用橄欖油1湯匙，圓蔥2個，切碎，蒜頭2瓣，切碎，羊攪肉（羊肉末、羊肉碎）225克，西紅柿1個，去籽後切碎，西紅柿糊（tomatopaste）60mL，鹽3/4茶勺，切碎的香萊（香菜）1湯匙（可選擇最終澆上檸檬水。蓋上蓋子煮15min，至秋葵變松。開啟蓋子，用小火再燉5min，收幹料汁。如果采用香萊，黑胡椒1/8茶勺，秋葵450克，削掉蒂頭，現炸檸檬水2湯匙，切碎的香萊（香菜）1湯匙（可選擇）作法
第二步鍋裏油熱，文火加溫。放入圓蔥，爆鍋5min，至變松。添加蒜泥，放入切碎的西紅柿、240mL水、西紅柿糊、鹽和胡椒，隨後放入秋葵，拌炒1min，再倒入羊肉，用炒勺撥散，煮5min，至羊肉變為深褐色。控幹多余植物油脂。
放入切碎的西紅柿、240mL水、西紅柿糊、再倒入羊肉，用炒勺撥散，煮5min，至羊肉變為深褐色鹽和胡椒，隨後放入秋葵，黑胡椒1/8茶勺，秋葵450克，削掉蒂頭，現炸檸檬水2湯匙，切碎的香萊（香菜）1湯匙（可選擇最終澆上檸檬水。蓋上蓋子煮15min，至秋葵變松。開啟蓋子，用小火再燉5min，收幹料汁。如果采用香萊，撒幾塊香菜葉，就可以上菜。
以上是小編為您們介紹的特色美食，除開我給大家介紹的特色美食之外，有想要吃的美食還可以發表評論跟我說。好了，我的分享就到這裏了啦！