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成都哪裏好吃的最多

成都好吃的地方有城北梁家巷、玉林街和科華路等。

推薦菜品:串串香、缽缽雞、擔擔面、跳水蛙,芋兒雞等。成都,這座來了就不想走的城市。在這裏,曬太陽、打麻將、喝茶聊天、逗鳥下棋,仿佛才是生活的正統。在這裏,有很多人對生活最樸實也最美好的想象;而各種各樣特色小吃,卻給這座城市添了更絢麗的色澤。

串串香

串串香,起源於四川成都,是四川地區特色傳統小吃之壹,也是草根美食最大眾化的體現,它實際上是火鍋的另壹種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。“串串香”名字的由來是因為這是壹種以竹簽串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市,“麻辣燙”亦是其變體,可以說只要有人的地方就有串串香的存在,甚至在壹定程度上,串串香已成為四川味道的代表之壹。

缽缽雞

缽缽雞,這個已經有了上百年歷史的美食,享譽全國,它主要使用陶器缽來盛放,所以叫缽缽雞,缽缽雞最主要的佐料就是辣椒,其次還有許多其他的調料,最主要的還有去掉骨頭之後的雞片肉,攪拌之後,特別入味。缽缽雞皮脆,但是肉質鮮嫩,以辣椒為主料的它少不了勁辣,不甜不鹹,味道適中。

擔擔面

擔擔面是四川成都和自貢著名的地方傳統面食小吃,據說源於挑夫們在街頭挑著擔擔賣面,因而得名。擔擔面是將面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,鹹鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。2013年,擔擔面入選商務部、首次評選的“中國十大名面條”。