1、手把羊肉
手把羊肉，就是挑選膘肥肉嫩的羊，就地宰殺，扒皮入鍋，放入佐料，進行蒸煮，因為凈手後吃肉時壹手把著肉，壹手拿著刀，割、挖、剔、片，把羊骨頭上的肉吃幹凈，所以得名手把羊肉。羊、牛、馬、駱駝等牧畜及野獸的肉均可烹制手把肉，但通常所講的手把肉多指手把羊肉而言。
2、紮蘭屯沙果
紮蘭屯沙果產區主要以山區丘陵漫崗為主，土壤以暗棕壤土為主，適宜種植水果。紮蘭屯沙果果實大小均勻，直徑約3-5公分，呈圓形。成熟時果實外表顏色呈紅或紅黃色，著色均勻，有光澤，果皮薄。除鮮食外還可以加工果汁、果脯、果醬，果丹皮及釀酒。
3、敖漢小米
內蒙古赤峰市的敖漢地區種植和食用小米，自8000年前延續至今，是世界範圍內種植和食用小米延續時間最長的地區，被稱為“世界小米之鄉”。敖漢的氣候條件決定了根植於敖漢旱坡地的粟和黍耐幹旱、抗倒伏、適應性強、品質優良等特點。
4、紮蘭屯黑木耳
紮蘭屯黑木耳是內蒙古自治區紮蘭屯市特產。紮蘭屯黑木耳外觀呈黑褐色，背面淺灰色，有光亮感，自然卷曲狀，大小均勻壹致，朵朵如雲。幹時肉厚色正，泡開有彈性，富光澤。
5、內蒙烤全羊
內蒙烤全羊是蒙古族傳統名菜，為招待貴賓或舉行重大慶典時的盛宴特制的佳肴；烤全羊起源於西北遊牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。內蒙烤全羊，以前是上層人士在逢年過節、慶祝壽辰、喜事來臨時常烤全羊用以招待尊貴的客人的珍饈佳肴，壹般牧民根本吃不到的烤全羊。
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