在中國文化中，八月十五是中秋節，是壹個重要的傳統節日。根據傳統習俗，送禮物的選擇應該符合中秋節的氛圍和老人的偏好。
1. 月餅是中秋節的傳統食品之壹，因此，送老人月餅可以表達對他們的尊敬和關懷。月餅有著豐富的口味和餡料選擇，包括傳統口味如蓮蓉、豆沙、五仁等，也有壹些創新口味如巧克力、冰皮月餅等。您可以選擇老人喜歡的口味，或者選擇壹些健康、低糖的月餅款式。
2. 烤鴨是京菜的代表之壹，也是中國傳統的美食之壹。如果老人喜歡吃烤鴨，送上壹份美味的烤鴨也是不錯的選擇。不過，需要註意的是，烤鴨屬於肉類食品，老人可能有壹些消化方面的考慮，所以在選擇送烤鴨之前最好先了解老人是否有飲食限制或習慣。
3. 啤酒作為壹種飲品，通常在節日或聚會中被用來作為慶祝的方式。然而，根據中國的傳統觀念，老人通常不太喜歡或不適合喝酒。尤其是對於年紀較大的老人來說，飲酒可能會對健康產生負面影響，所以送酒並不是壹個合適的選擇。
綜上所述，根據中秋節的傳統和老人的喜好，我建議您選擇送月餅作為禮物。當然，最重要的是以老人的興趣和健康為出發點，選擇壹份能表達您的心意，並且符合他們的喜好和需求的禮物。