今日大家也就跟著我來壹起學，做這壹道孜然粉燉紅薯牛肉，這道菜在現在是比較流行的壹道菜，吃完能夠健康營養，還能夠暖身體，享受美味的燉羊排，而且很有營養成分，還很有健康美味，還不易上火。妳們可以學壹學作法和準備的原材料，隨後懂得了可以回家，又和自己的親人合親大家讓她們給妳做這道美食的描述。
這壹道身心健康又美味的壹道美食的名字叫孜然粉凍紅薯牛肉。最先其實做這壹道美食，需要用到的原材料便是羊肩排—600克，紅薯—400克，紅蔥頭末—2個，姜—3片，孜然粉籽—1勺子，五香粉—1.5勺子，蒜粉—1勺子，辣椒面—1勺子，生抽—2.5炒勺，白砂糖—1/4勺子，酒釀—2炒勺，蔥段—少許，詳細介紹完後需要用到的時長，下面就來詳細介紹這道美食的流程和做法了。原來羊肉和它才是絕配，做法簡單，好吃又滋補，美味還不上火。
最先第壹步直接把大鍋燒開，放進少量油，隨後，進行爆香生姜片，並把羊肩排煎至兩面金黃，再放入紅叔，查出來三位朋友，另取壹個鍋不加點油，麻辣幹鍋烤香孜然粉籽。接著就是走紅加生抽，後放白砂糖、蒜粉、辣椒面、五香粉、孜然粉籽、酒釀，放少許水，小火把羊肉煮軟，約90min，還可以用烤箱烤。到最後壹步最後壹步便是換壹個地方再次燉的紅薯，變得十分漫長，如果有需要能加壹些鹽，調成對應的味兒。起鍋時上灑壹些蔥段。隨後這壹道健康又美味小吃就是這樣做成制成的味兒，隨後十分的香，紅薯十分的甜，吃的東西特別的有營養成分，而且還不容易上火。