構成西班牙美食的基本原料是什麽？求求各位大神

西班牙盛產土豆、西紅柿、辣椒和橄欖。西班牙烹飪喜歡橄欖油和大蒜。西班牙常用的食材:大蒜、橄欖、番紅花、奶酪、海鮮、紅辣椒、杏仁、火腿、香腸……這些都是西班牙美食的基本原料！為什麽是橄欖(aceituna):西班牙是世界領先的橄欖生產國，尤其是安達盧西亞，那裏的橄欖樹壹望無際。藏紅花(azafrán):著名的西班牙海鮮飯的主要香料，在功能上顏色多於香味。Queso:由牛奶、綿羊奶和山羊奶制成，每種都有自己獨特的風味。曼查平原出產的羊奶奶酪是西班牙最優質的奶酪。海鮮(marisco):西班牙的大西洋海岸，特產是貽貝、扇貝、章魚等。北海岸出產蜘蛛蟹、鳳尾魚和金槍魚。捕獲物相當豐富。辣椒:辣椒傳入後，在西班牙土地和氣候的栽培下，產生了甜椒的新品種，後來又被提煉為紅辣椒粉，極大地豐富了西班牙的香腸等食品。Almendras:西班牙很多地方都有杏樹，炒杏仁和杏仁是常見的甜食。火腿和香腸(jamónychorizo):火腿有不同的等級，最高等級的是用伊比利亞豬肉制成的伊比利亞火腿。用於烹飪的腌制香腸包括用紅辣椒調味的紅辣椒香腸和用香料加工的黑血香腸。煙熏腌制香腸，如紅椒香腸、大香腸等，通常切片作為配菜。查看原帖> & gt