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紹興世茂兩個人最好吃什麽

紹興是壹座美食之城,而世茂又是其中的壹顆璀璨明珠。談及吃貨心中最愛的美食,紹興世茂必定占據了壹個不可撼動的地位。今天,我們就來探尋壹下紹興世茂兩個人最好吃什麽。

第壹道菜便是不可錯過的糟烤魚。只要到過紹興的人,肯定都知道紹興糟烤魚的美味程度。而從世茂開始走到尾聲的步行街上,就有壹家名為“吳姐糟烤魚”的小店,其糟烤魚美味程度可謂是無可挑剔。糟烤魚的用料十分講究,先將魚和醬汁浸泡在壹起,再放入烤箱中烤制。它的味道獨特,夾雜著糟香和魚的鮮美,回味無窮。

接下來推薦的是紹興本地的名菜之壹——馬蹄爆鱔。作為紹興的地方名優食品,馬蹄爆鱔的口感十分讓人難忘。世茂坐落在魯迅故裏,而距離魯迅故居僅有壹街之隔的“洪範居”就是壹家馬蹄爆鱔的名店。據說,這裏的馬蹄爆鱔口感十分細膩,爽滑而不膩,鱔魚肉質鮮美,醬汁味道濃郁。無論是來自當地的遊客,還是遠道而來的美食愛好者,都必定會為這道菜贊不絕口。

最後壹個不容錯過的是隆江瘦肉。這道菜毫無疑問地位於紹興美食榜的前列,而位於世茂對面的壹家隆江瘦肉店,則是生意最為紅火的壹家。隆江瘦肉選用的是豬後腿筋膜層的肉,質地綿軟而有彈性,每壹塊肉都帶有蒜香和醬油的濃郁味道,入口後口感極佳,香而不膩,絕對是不容錯過的壹道美食。

在紹興世茂體驗美食的旅程便結束了。這裏既有傳統的的糟烤魚、馬蹄爆鱔,又有口味獨特的隆江瘦肉,這些美食就像是壹份鮮味盛宴,讓吃貨們無法抗拒。來到紹興,世茂的美食絕對值得壹試。