現在的餐飲行業是蒸蒸日上啊，各種美味奇特的美食是層出不窮，加上網絡科技的發展，還捧紅了許多的網紅美食店，這也使得我們的生活更加豐富多彩了。這是壹家“最任性”的面館，由於老板“脾氣大”，要求多，吃錯面還要被老板“罵”，可是人們還偏愛來這裏吃飯，咱們看看它究竟有何魔力。
這家面館叫做“左撇子”面館，目前已經是壹家網紅美食店了，正是靠著它“任性”的要求和老板出了名的“怪脾氣”，反而吸引了不少美食愛好者的註意，因為“高手”往往很古怪嘛，他們有個性，當然肯定要有“內涵”的支撐才行，這家面館就是如此。
進入面館之後，首先映入眼簾的就是老板貼的滿墻的“告示”，上面寫滿了老板的各種“任性”要求，還有壹些提醒，總***有14條（8+6），並且已經註明：本店只賣壹種面：素椒炸醬面。壹兩8元，二兩10元，三兩12元。價格看起來稍有古怪，不合常理，不過明碼標價，妳愛咋吃咋吃。
最吸引人的地方，就是各種奇奇怪怪的要求了，首先是“四不原則”，本店不打包、不出臺、不收徒、不加盟，很有個性。連打包都不行，非要在店裏吃面。然後是各種吃面的註意事項，老板也是性情中人，連吃面的步奏都給妳寫明白了，恨不得手把手教妳怎麽吃，吃錯了還要挨罵。
然後看看面如何，這可是真正的立店之本。面條是細圓的，應該是手工拉制的純手工面條，炸醬就只要壹種，就是素椒炸醬，不過看起來色澤濃重，聞起來很香，按照老板的要求攪拌好，吃上壹口，面質很勁道，有嚼頭，炸醬汁裹在每壹根面條上，口感香而不膩，很可口。
真是因為這件面館的面條確實好吃，是有真材實料，所以也吸引了很多的食客，許多美食愛好者大老遠也要來這家“最任性”的面館吃壹碗面。看到最後老板的建議，大家也是笑了，老板不僅任性，還很可愛，老板建議：不愛吃幹拌面的吃貨朋友請別來本店吃面！這下可好，人家都是巴不得招人，老板倒是拒客於門外了，不過這樣反而人氣越來越好了。