大菜就不推薦了，身為上海人，倒是沒怎麽在家門以外吃過本幫菜，所以就不推薦本幫菜餐館了。說說小點心吧。1.紅寶石的奶油小方是極品的甜點。紅寶石蛋糕店在上海開了不少家，來上海的時候可以用下大眾點評找任何壹家，不用買別的，就買奶油小方。壹盒兩塊13塊錢左右吧（最近買都是拉卡，所以有點忘記價格了），純動物奶油的口感是難以形容的總之就是好吃到恨不得把勺子都吞下去 ?生煎：上海的傳統生煎有這麽幾個要點：首先，上海生煎是捏合部位朝下放在鐵板上的，這和壹些大型餐廳的做法相反。這麽做能夠讓相對較厚的面疙瘩變成焦脆的生煎底，使口味更好；其次，感謝各位提醒，上海正宗的生煎是發面或者半發面的。其三，上海生煎的內部是有很多湯汁的，但絕不能通過大量添加肉皮凍的方法來制造湯汁（小楊生煎就是這樣，口味初嘗不錯，但是膩死人）。說了那麽多，上海最好吃的生煎在哪裏呢？就是這裏：舒蔡記(雲南中路店)電話,地址,價格,營業時間(圖)-上海非常破、非常臟的壹家店。但是真的好吃。生煎好吃，菜飯也好吃。還可以跟打菜飯的阿姨搭訕讓她多加壹點，或者要焦壹點的3.糕團餅點：請註意，機場裏買的各種“酥”，上海人從來不吃的好嗎！這些玩意兒我至少在20個城市見過，都被包裝成當地特產，唯壹的原因是因為它們沈甸甸的壓份量而已。如果想嘗壹下上海糕團的話，可以去南京東路步行街（基本上去旅遊的人都會去吧）買沈大成（南京東路浙江路口）的糕團，條頭糕、糍毛團都是絕品，每年吃青團的時候也可以試試青團，味道也不錯。