高蛋白類的典型零食有鹵味豆幹,雞蛋,牛奶,酸奶等,這些也是家中常備的食品,營養豐富,蛋白質含量高且食用方便,對腸胃也沒有刺激,是宵夜的首選之壹。當然也可以用它們來衍生制作壹些小零食,但要註意制作途中要少油少糖。
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02、低糖水果類。
低糖的水果有桃子,葡萄,楊梅和荔枝等,雖然它們吃起來味道清甜,但其實糖分和熱量並不高,尤其是葡萄和荔枝還可以凍著吃,加入酸奶或其他配料,壹顆顆清涼爽口好味道。
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03、肉制品類。
低脂的肉類首選雞胸肉和瘦牛肉,這兩種肉壹個優質蛋白的來源,壹個含有血紅素鐵,可以補鐵,營養在線,但這裏不建議用煎炸的方法制作,可以通過提前腌制再烤制的方法,亦或者水煮後涼拌的方法,這樣做會減少油脂的攝入,吃起來也更健康。
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04、高纖維蔬菜。
高纖維的蔬菜可以幫助腸胃消化,預防積食和便秘。這類蔬菜有毛豆,西蘭花等,同時還有壹些低脂的蔬菜推薦,比如藕片,海帶等等,它們也可以通過涼拌或做成鹵味來食用,這些食材普遍熱量和脂肪含量很低,所以吃再多也胖長胖。