高壓鍋做地瓜粥的做法步驟：
1.準備大米半碗，地瓜壹個。
2.把大米洗凈，地瓜洗凈切塊。
3.高壓鍋加入適量的水。
2.把米，和地瓜塊放到鍋裏。
3.按下煮稀飯的那個功能，等煮好了要放氣，或者煮好之後等它自己放氣，這樣就完成啦！
（切記，千萬不要在正在煮的時候，不管是煮什麼東西，都不能在煮的時候放氣，不然會發生爆炸。）
怎麽用高壓鍋做蛋糕：
蛋黃、蛋清分離，分別放進兩個無油無水的大盆裏；沖牛奶，四勺奶粉125ml水。最好用液體奶，我是因為沒有，所以用奶粉代替。
2. 處理蛋黃：蛋黃壓碎，放入三分之壹白糖，牛奶、25g煉乳，植物油，攪拌均勻，糖融化。篩入面粉和玉米澱粉。註意攪拌的時候不要畫圈，要上下左右翻。
3.打發蛋白。這是個力氣活，如果有電動打蛋器最好了，如果沒有，用手動打蛋器也可以，會很累。如果沒有手動打蛋器，拿三四根筷子分開來打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之壹糖。
4.打到泡沫細膩放入剩下的壹半糖。
5.打到有紋路了放入剩下所有的糖。
6.看，是不是很像奶油了？看起來就好了。打到什麽程度就可以了呢？到挑起壹塊蛋白拉出壹個尖尖的三角，並且三角的尖保持直立不彎曲就好了。盆子豎起來了，也不會滑動。
7.放壹半蛋白到蛋黃糊中，拌勻後再放另壹半，然後攪拌均勻。註意攪拌的時候上下左右不能轉圈，不要把蛋白沫壓掉了。
8.按蛋糕鍵。保溫後取出來。拿牙簽插進蛋糕裏，帶出來的蛋糕末是濕濕的，牙簽也濕濕的，輕輕觸摸蛋糕表面也是濕潤的，而且很軟，不成形說明沒做好，可以把蛋糕輕輕翻過來再放進鍋裏加熱15分鐘。如果牙簽是幹的，說明做好了，倒扣出來就可以美美的享用美食了！給大家看壹個需要在加工的。做好了的就是壹開始的那個圖片了。