通榆作為吉林省的壹個小縣城，雖然規模較小，但是其美食卻不容忽視。這裏的美食以純正的東北菜為主，為口腹之欲提供了充足的保障。
首先，通榆的馬肉館子是當地的壹道招牌美食。由於馬肉是壹種比較有特色的肉類，在吉林省內尤其是在長春等城市內也有著廣泛的食用。在馬肉館內，妳可以品嘗到各種口味的馬肉煮湯、馬肉炒面、馬肉餃子和馬肉火鍋等美食。
其次，通榆是壹個土豆的產地，土豆也是當地的壹道美食。通榆的土豆生長在豐富的黑土上，因此味道極其濃郁。當地的老火車站食府裏的土豆燒雞身為通榆的土豆代表品，深受遊客的喜愛。
最後，通榆豐富的野菜資源也為當地的美食增色不少。開春到秋收季節，不少當地居民都會從山林間采野菜。許多菜肴以蘑菇、刺梨、苦菊、地筍、辣子芹菜、山楂、板栗等為主料，具有獨特的風味。
總之，通榆的美食文化很有深度，無論是馬肉館子還是土豆燒雞，還是最為樸實的野菜，都能讓人真切地感受到通榆的地域文化魅力。