坐月子是女性生孩子最重要的時期，在此期間需要補充大量的營養。但是很多人不知道什麽最好吃。姜酒雞湯可能是孕婦最有營養的食物之壹。它不太油膩，味道很好。下面我們來介紹壹下姜酒雞湯的做法。
成分:
準備500克母雞肉、適量食用鹽、30克黃酒、壹大塊生姜和少量香油。
步驟:
雞肉洗凈，切成塊。切姜。小心不要把它切成碎片。然後，當鍋熱時，加入少量油燒開，加入姜末炒香，然後倒入雞塊，大火快速翻炒，然後倒入適量黃酒，繼續大火翻炒。等到姜爆香後，倒入水，鍋裏沒過的雞肉最合適。最後，將所有食物倒入砂鍋中，燉煮至雞肉熟透，然後加入壹些鹽即可食用。
通過以上做法，壹道美味的姜酒雞湯就做好了。孕婦最適合食用。黃酒會去除雞肉的油膩感，使雞湯非常清淡。剛生完孩子的新媽媽壹定不要吃太油膩的食物。雞肉也是壹大補充，為孕婦補充充足的營養。家庭不再需要擔心孕婦的飲食問題。我相信這種姜酒雞湯對產婦有好處，產婦喝了之後身體可以恢復。