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去成都旅遊,妳有哪些比較地道的美食和店鋪推薦嗎?

成都是美食之都,美食無處不在。在成都,有壹個詞叫“蒼蠅餐廳”,指的是那些價格低、人行道窄的餐廳,形容它們小而便宜。“蒼蠅餐廳”的食物可能不是最好的,但壹定有神秘的吸引力和特別的味道,讓人欲罷不能。壹碗豇豆面,雪白的蹄花湯,壹盤熱騰騰的烤腦花,都能讓人哭哭啼啼,挽起袖子就吃。那還有什麽?

1.盤飧市(春熙路店)

市內,很多遊客甚至不知道年的第二個字,也就是和“孫”壹樣。它成立於1925年。當初創始人拿著壹個大簸箕,在華興大街的錦江劇場賣。用現在的話來說,潘翔城就是那個時代燒烤攤裏的愛馬仕,深受當時上流社會的喜愛。近百年過去了,潘翔城還在華興街,整棟樓很霸氣,煲窗從早到晚坐滿了人。櫃臺的接待員幾十年來壹直無動於衷。據說每年端午節,排隊買鴨子的客人占據了半條街。人氣偶像謝霆鋒來到潘翔市排隊買鹵菜後贊不絕口,間接導致了它的名氣,很多年輕人也來到了這裏。

2.開在水餃店裏的烤腰片

這家餃子店開的烤裏脊肉真的是裏脊肉愛好者的心頭肉。即使不喜歡裏脊肉片,吃壹次也會愛上。老板的方式相當野蠻。看心情開門也很難在微信預約。最重要的是腰片不能訂太多,因為壹片真的很大(大概手掌大小)。他們的腰片真的很新鮮。燒烤結束後,給他們端上老板自己的秘制泡菜,酸辣泡菜與固體裏脊肉片碰撞,別太爽!

3.雨田飯店

田豫飯店成立於1985年,也是成都著名的蒼蠅館子。靠近春熙路,偶爾有遊客前來打卡。店內環境很簡單,壹些老照片也是田豫飯店30年歷史的見證。鎮店的招牌蓮藕骨頭湯,我們到店就賣完了。我們說我們可以等。服務員很驚訝要等半個小時!果然,它沒有讓我們失望。這湯很好,蓮藕很粉。真好吃!各種菜都不貴,感覺接地氣。夜幕降臨後,店裏很熱鬧,大部分都是當地人吃飯。點兩三種小酒蒸菜,特別愜意,人均50左右就能吃得很飽。