問題二：魚粥的做法，魚粥怎麽做好吃，魚粥的家常做法 魚粥的家常做法
用料
主料
大米150g
調料
食鹽
適量
蔥
適量
料酒
適量
調和油
適量
胡椒粉
適量
魚肉粥的做法
1.草魚片成魚片，洗凈後加入鹽、胡椒粉、料酒
2.加入雞蛋清
3.加入幹澱粉，用手抓拌均勻
4.放置壹邊腌壹會
5.砂鍋中放入清水，燒開後，把淘洗幹凈的大米倒入砂鍋中
6.大火燒開後改小火慢慢的熬
7.熬至大米爛熟粘稠之時，放入魚片煮開
8.放入適量的鹽和胡椒粉調味，用小香蔥點綴壹下
問題三：魚片粥的做法大全 做魚片粥用什麽魚好 材料
鯇魚肉，大米，生姜，雞蛋清，胡椒粉，油，鹽，蔥花
做法
1、魚肉切雙飛片（就是第壹刀不切斷，第二刀才切斷），用生姜、油、鹽、胡椒粉、蛋清抓拌均勻，腌20分鐘；
2、大米淘洗幹凈，放進壓力鍋，煮成稠綿的白粥以後盛進砂鍋，大火煮開；
3、倒進魚片，關火，蓋上砂鍋蓋子利用余溫把魚片燙熟；
4、放鹽調味；（腌魚片時已經放過鹽，這時放鹽應適量）
5、灑上白胡椒粉，放蔥花即可，如果家裏有人不吃蔥的話，那就把粥盛進碗裏再按各人喜歡放蔥花吧。
問題四：魚肉粥怎麽做給寶寶吃 食物原料：
原料：大米50克，凈魚肉50克
制作方法：
1、將魚肉洗凈，入沸水鍋中焯燙後撈出，除去魚皮和魚骨刺;
2、將大米淘凈，先用水浸泡半小時;
3、鍋中放入適量水，倒入大米煮開，改小火熬至米爛粥黏稠，放入備好的魚肉，再熬煮幾分鐘即可，註意要邊熬邊攪拌。