在火鍋店吃飯，結賬時被收取餐位費。葉先生介紹，8月2日晚，他跟幾個朋友約好，到文化大道中百廣場壹家火鍋店吃飯。進餐廳時，選的6人桌，但有壹個朋友臨時有事，只有5人就餐。用餐完畢，他從結賬單上看到，店家收取了6個人的餐位費，***30元。
依據我國法律法規規定，餐飲企業不得附加不合理收費項目，不得將餐位、開瓶、茶位、餐具、消毒等作為收費項目。
2. 會員卡無法異常
有網友反饋，辦理了某壹品牌其中壹家門店的會員卡片，想要去另壹家門店使用被告知無法使用。
通常情況下，辦理會員卡需告知消費者具體使用門店，消費者可根據自身情況酌情考慮是否辦理會員卡。
3. 實物與價格不匹配
“突然想起來2020年的某壹天我也碰到了火鍋刺客。鴛鴦鍋底的白湯那邊放了蛤蜊，涮什麽都很腥，這破鍋底還要78，兩人沒點幾個菜，吃完結賬壹看居然花了300。”
4.限時就餐
上海的郝先生在“點都德”為女兒舉辦生日聚餐，還有6道菜品沒有上桌就被餐廳服務員告之“用餐超時”而勸離，這讓他生氣，讓網民很詫異。但律師的解釋更專業：餐廳在不違反法律、行政法規的強制性規定的情況下，有權根據實際經營需要制定用餐規則，包括限定就餐時間。消費者在了解情況之後仍選擇在此就餐，就等於認同了商家的規定。那麽此時雙方達成了合意，理應遵照執行，商家此舉並不屬於設定“霸王條款”的行為。
“火鍋刺客”。在門店/品牌發展前提，不僅需要滿足基本的口味需求，更要從情感角度出發，鏈接消費者和品牌直接的情感，提升品牌附加值給消費者帶來的愉悅感。