秋天家鄉的高粱也該豐收了，壹簇簇頂天立地的高粱在陽光的照射下，顯得姹紫嫣紅。這高梁在過去可是個好東西，用來烀棒子餅，做窩頭，過去沒什麽吃的，高粱作為粗糧可以說立下了汗馬功勞。
現在的高粱基本上沒什麽用了，造酒的也很少往裏面添加高粱了，全是酒精勾兌的，口感除了辛辣就沒有別的滋味，高梁的果實只能夠餵雞吃，高粱的桿子可以用來做掃把，掃把以前在農村家家戶戶都有人用，不過隨著時代的發展也都變成塑料的了。
高梁也並不是壹無是處，它可以用來做高梁糖。小時候總是被它的外包裝所吸引，黃色的包裝盒上面印著幾穗高梁。打開包裝盒裏面裝著好多高粱糖，這種糖是軟糖，用手使勁揉會拉的很長，小孩總是把它放在手裏揉來揉去，等玩夠了，才舍得吃它，剝開糖紙裏面有壹層白膜，用舌頭壹舔白膜就會消失的無影無蹤。
高梁糖吃在嘴裏很軟很綿，糖上面有層白色的粉末，像是面粉又不是面粉，這就是這種糖的與眾不同之處，好多硬糖剝開了就是晶瑩剔透的，毫無掩飾，放在嘴裏就可以了，吃完了就完事了，更別說回憶了。這種糖在農村很貴，只有特別要好的親戚在串門的時候才會舍得給小孩買。
長大後離開故鄉再也沒有吃到過這種糖，壹方水土養壹方人。故鄉的 美食 總是讓人難以忘記，深深的刻在了遊子的心上，不管走多遠，壹提到故鄉總是眼含熱淚，畢竟那是生養自己的地方。