1.余姚楊梅：余姚楊梅是余姚市的特產，是中國著名的楊梅產地之壹。余姚楊梅以其鮮美多汁、酸甜可口而聞名，是當地居民和遊客喜愛的水果之壹。
2.余姚小黃魚：余姚小黃魚是余姚市的特色海鮮之壹，以其肉質細嫩、味道鮮美而聞名。余姚小黃魚有多種烹飪方式，如清蒸、紅燒、油炸等，都非常美味。
3.余姚粽子：余姚粽子是余姚市的傳統美食之壹，以其口感香糯、味道濃郁而聞名。余姚粽子有多種口味，如豬肉、豆沙、蛋黃等，適合不同口味的食客。
4.余姚年糕：余姚年糕是余姚市的傳統美食之壹，以其口感香糯、味道濃郁而聞名。余姚年糕有多種口味，如豬肉、豆沙、蛋黃等，適合不同口味的食客。
5.余姚糟雞：余姚糟雞是余姚市的特色美食之壹，以其肉質細嫩、味道鮮美而聞名。余姚糟雞是將雞肉用酒糟腌制後烹飪而成，口感鮮美，味道濃郁。
6.余姚紅茶：余姚紅茶是余姚市的特產，是中國著名的紅茶產地之壹。余姚紅茶以其湯色紅亮、香氣濃郁、味道醇厚而聞名，是當地居民和遊客喜愛的飲品之壹。
除了以上美食，余姚還有許多其他美食，如余姚糖醋排骨、余姚剁椒魚頭、余姚香幹肉絲等，都是余姚美食文化的代表。您可以品嘗余姚本地特色菜和粵菜、川菜、湘菜等美食，感受余姚美食文化的魅力。