洱海必去景點有大理古城、環海西路、喜洲古鎮、海舌公園、花語牧場、雙廊古鎮。
海舌公園比較原生態，綠植茂盛，還有濕地覆蓋，園中最有名的景點是夫妻樹和蝴蝶泉，走到公園盡頭的位置，整個洱海展現在面前，很多人在這裏拍照、錄視頻。公園裏還有個網紅打卡地：海舌咖啡，隨手壹拍就是INS風大片。
花語牧場：位於大理喜洲鎮環洱海公路邊，牧場大約有200畝地，種植許多花草，有百合、百日草、壹串藍、風鈴草等。最佳欣賞時間是三、四月，春暖花開，這也是很多遊客拍照的聖地。
洱海特色美食
破酥粑粑是大理喜洲鎮最火的傳統小吃之壹，味道有甜，也有鹹兩種。粑粑采用麥面為原材料，做的時候用上下兩層炭火，把粑粑慢慢烤黃，直到外皮被烤香烤酥為止。破酥粑粑外酥裏軟，考官相當不錯，在洱海，很多的小吃店都有，其中德生和最出名，當然很多小攤也可以吃到。
耙肉餌絲也被叫做火耙肉餌絲，這是巍山縣的壹道小吃，餌絲在大理很多地方都有，口感也比較有特色，餌絲的吃法多樣，可以炒著吃，也可以烤著吃。在洱海很多家店鋪都賣這道耙肉餌絲，耙肉餌絲是雲南美食的代表之壹，肉質耙糯，汁香味濃，口感醇厚，餌絲勁道，合在壹起相當好吃。
以上內容參考：百度百科—洱海