長倒卵形，分枝少，上端壹般不分枝或稍分枝。3-4片葉輪生，對生或共生；無柄的或有非常短的莖。葉卵形至披針形，長2-7厘米，寬0.5-3厘米，尖尖，底部楔形，邊緣鋸齒狀，底部磨砂。
桔梗是中醫方劑中常見的中藥材。其根具有行氣、活血化瘀、助消化、安神助眠的功效。銷售市場上有很多需求。亳州的省道兩旁有廣闊的桔梗產業基地，但需求量仍然很大，價格在五年內增長了10倍。初秋時節，大面積美麗的藍紫色花朵在風中搖曳。
我甚至假設它從未被動搖過，但它在產生經濟效益的前提下裝飾了這塊土地資源，所以它被家鄉人廣泛種植。其實桔梗的制作方法有很多。今天，舅舅去廚房幫妳拌涼拌桔梗。希望妳玩得開心~幹桔梗、大蒜、芝麻和海鮮醬和鹽。
第壹步是將幹桔梗用小水泡壹晚上；並在浸泡後洗凈撈起，放入鹽，用力搓洗以去除苦味，用水沖洗並瀝幹；最後加入辣椒粉、蒜泥、海鮮醬、鹽和芝麻，就可以上桌啦~麻辣鮮香，涼菜桔梗簡單易學。喜歡的話可以自己看壹下~
第二步腌制壹晚，比較好服；桔梗有各種各樣的做法，浸泡後，清洗幹凈，撈出來腌制，用手使勁揉搓去除苦味，洗凈後用清水瀝幹，隨妳喜歡。還有更多特色美食等著妳~