烤箱是我們家家戶戶都有的廚房必備物之壹。那麽用烤箱可以制作出哪些簡單易上手的美食呢？跟我壹起來看看吧！
1、蔓越莓餅幹
食材：低筋面粉、蔓越莓幹、黃油、白砂糖、雞蛋
做法：1、把蔓越莓切成小丁備用。2、隔水融化黃油，融化後加入白砂糖，壹直攪拌，攪拌至白砂糖融化。3、雞蛋打散，分三次加入雞蛋液，再加入低筋面粉、切好的蔓越莓幹，攪拌均勻。4、把面團搓成長條狀，放進冰箱冷凍30分鐘。5、冷凍好後從冰箱取出，切成5毫米的厚片放入烤盤中。6、烤箱上下火180度預熱10分鐘，然後將烤盤放入烤二十分鐘左右即可。
2、蛋撻
食材：蛋撻皮、旺仔牛奶、白砂糖、雞蛋
做法：1、碗中打入兩個雞蛋，倒入旺仔牛奶攪拌均勻。2、碗中再根據自己的口味加入適量白砂糖攪拌均勻。3、將攪拌好的蛋液過篩壹遍，更細膩。4、把蛋撻液倒入蛋撻皮中，不要太滿以免溢出，然後放入烤盤中。5、烤箱上下火200度預熱5-10分鐘，將蛋撻皮放入烤箱中烤二十分鐘即可。
3、檸檬黑椒烤雞翅
食材：雞翅、檸檬、生姜、大蒜、蠔油、生抽、老抽、蜂蜜、黑胡椒粉、食鹽
做法：1、將雞翅洗凈，表面劃幾道口子以便於入味。2、生姜切片、大蒜切片，檸檬切片備用。3、把雞翅放入碗中，碗中再加入壹勺蠔油、半勺老抽、兩勺生抽、兩勺蜂蜜、適量黑胡椒粉、少許食鹽、切好的姜片、蒜片，用手抓勻腌制兩個小時。4、烤盤中鋪壹層錫箔紙，擺上腌好的雞翅，擺上檸檬片。5、將烤箱190度預熱十分鐘，預熱好後放入烤盤，烤二十分鐘，然後拿出翻面，繼續烤二十分鐘，兩面金黃即可。