辣椒炒火腿腸
成分:
1蛋分手
將3根火腿腸切片
青紅椒切成段
3個大蒜碎。
步驟:
1，將雞蛋煎至金黃，備用。
2.把火腿和剩下的壹起煎。
3.把它們都倒進去。
4.簡單翻炒
辣椒炒茄子
成分:
將細長的紫茄子切片，浸泡在4勺鹽水中。
明顯看到紫水就好。全程大約需要5分鐘，可以握住雙手使用。
步驟:
1，油鍋倒2圈油，倒入茄子翻炒均勻，每邊停30秒讓茄子充分吸油。
2、翻炒入鍋，此時茄子明顯少了壹半。
3、壹勺鹽，根據自己的口味來。
4、加入蒜蓉和皮薄的青紅椒！
5.翻炒均勻
6、醬油蠔油可以用來喝壹勺湯。
7.往鍋裏倒壹點水，聽到齊拉的聲音。
8、簡單翻炒即可出鍋。
蘑菇炒肉
成分:
切片蘑菇
青紅辣椒
將肉切片
大蒜
步驟:
1，炒肉出油。
2.倒入胡椒粉翻炒出辣味。
3.倒入蘑菇翻炒均勻
4、鹽醬油醬油所有的數額
5、倒入清水煮1-2分鐘。
辣雞尖
步驟:
1，姜料酒焯水5分鐘。
2.加入火鍋底料炒香。
3、醬油醬油
4、壹小把辣椒粉
5.把雞尖倒進去翻炒。
6.大火煮開後轉小火慢燉15分鐘，大火收汁出鍋。