明星喜歡開火鍋店就是看中火鍋店利潤大而且技術含量低的特點。
這些年明星開店的新聞也不斷的出現在大家的視野當中，甚至有很多明星開始把開店當成自己的主業來進行看待。因為這些明星通過開店賺取了要比當明星更豐厚的利益回報。其實仔細觀察這些明星的開店類型，就可以看出火鍋店已經成為了明星開店的首選。因為火鍋店能夠得到絕大多數人的認可以及歡迎，再加上明星能夠承受住火鍋店的運營成本，最重要的是壹旦火鍋店能夠順利運營的話，明星就擁有了非常可靠的副業收入來源。
壹、火鍋店有利於明星進行宣傳和推廣。火鍋店雖然不屬於高大上的飯店類型，但是火鍋店在普通的飯店類型當中卻並不是屬於最低檔次的。因此明星在網絡上進行宣傳的時候，火鍋店也並不會出現太過跌份的情況。火鍋店也能夠讓粉絲抱團去消費，而且明星也壹定會考慮這壹點，給粉絲進行壹些優惠活動，這樣也有利於增加粉絲對明星的好感度。
二、火鍋店對於原材料並沒有太高的技術要求。火鍋店可以說是對於原材料最沒有技術要求的飯店類型。因為火鍋店的很多食材都是我們平時可以看到的日常食材。雖然明星開火鍋店的時候也會用壹些比較昂貴的特殊食材，但是這些食材並沒有達到那些星級飯店的水準。因此絕大多數人對於這些特殊食材也有著比較高的承受能力。所以說對於明星來說，開火鍋店是最合適的選擇。
三、利潤高才是明星開火鍋店的主要原因。由於火鍋店在運營成本以及食材上都並沒有太大的成本開支，這也使得火鍋店可以通過提高服務水平來增加火鍋店的附加價值。而明星開火鍋店本身就給火鍋店帶來了極大的商業吸引力，所以明星開的火鍋店價格上要比壹些普通火鍋店昂貴的多，但是由於粉絲的支持也使得明星火鍋店並不會缺少客流量。也正是由於客流量的充足，使得明星開的火鍋店並不會缺少收入來源。
當然明星開火鍋店也壹定要註意合法納稅，而且在食品安全性上壹定要進行嚴格的審查，因為明星開的火鍋店如果出現質量安全問題的話，必然會讓明星的事業發展受到極大的影響。對於明星來說，開火鍋店有的時候也並不是壹件輕松的事情。