芝士可以做很多美食。例如：芝士焗蝦、芝士核桃火腿餐包、香酥芝士土豆球、芝士焗番薯、芝士厚蛋燒、芝士炒飯、芝士焗聖女果、黃金芝士雞排做法、濃香的異國情調----法式洋蔥湯、迷妳三明治、芝士飯團等等。
芝士飯團：
加熱米飯，熱壹點芝士融化會比較快而且徹底！米飯軟壹點黏壹點比較好捏。
捏飯團，芝士包在最中間喲。
飯團捏成喜歡的形狀！規則壹點會比較好煎。
打壹個雞蛋，把飯團放進去滾上蛋液，滾壹滾。
撈出來下煎鍋，把蛋液煎成型。
清晨有剩飯又不願意吃炒飯可以試壹下喲！配上抹茶和水果是很棒的壹份早餐呢！
芝士焗蝦：
明蝦自然解凍後，用剪刀沿蝦的尾部向頭部剪開，用牙簽挑出紗線，剪去蝦槍、蝦須、蝦腳。
用刀從蝦的背部向腹部橫剖到3/2的位置，將蝦片開，用鹽、胡椒、將蝦稍腌，培根，蒜，辣椒切末待用；芝士切末（撕碎）後鋪在培根末上。
用油爆香培根末、蒜末，辣椒末，將爆香好的培根末等放入蝦背部。
將蝦入烤箱220度焗至芝士融化金黃,約10分鐘。
蝦烤好後，將青瓜擺入盤中，加法香裝飾即可。