以下是三種吃法三種不同感受：直接吃法，微波法，冷凍法。
2020年6月14號我收到了代購楊記爆漿虎皮卷，打開包裝紙從外觀上看它就是壹個長條形的虎皮卷，視覺上有那麽點好吃，邊角溢出來的醬料讓醬癮者看著好過癮。拿在手上沈甸甸的，用食物稱稱壹稱有300g，心裏盤算著這個大虎皮吃完今天的無氧訓練後再加半小時有氧（雖然最後我沒做）。
初嘗楊記的感覺和評分：久處生厭。90分
第壹口，蛋糕體松軟醬料濃郁，細品有清甜的奶香，質地猶如煉乳版的順滑和粘稠。砸吧砸吧吹毛求疵的嘴還是沒有找到沙拉醬中添加的油的味道但怎麽找到了家門口老爺爺賣的吹面糖的味道，幾毛錢壹根，加點錢還能用糖吹個糖人。這壹刻我吃的不是蛋糕是回憶！
But,隨著妳不斷吃它，它就會讓妳感覺越來越膩，越來越甜，越來越甜的齁，越來越由於血糖飛升帶來的頭暈。
三分之壹個虎皮卷進肚之後，我開始吃不下去了。於是我采取了第二種吃法：微波爐中火1分鐘（這麽多醬該不會在微波爐裏爆炸吧）
微波法：壹見傾心，再見惡心。99和10分
微波爐1分鐘後，蛋糕呈現的松軟有彈性的質地猶如嬰兒的臉頰，軟蓬蓬。醬料也開始變軟。
第壹口，很好吃。之後已經不再想吃第二口了。醬料已經不能稱為醬料它是封喉的毒藥。
冷凍法：
在冰箱冷藏三小時後，蛋糕體裏層呈現了半凝固的狀態。壹勺下去有點像凍過的奶味雪糕同時表面還保持了蛋糕的松軟。膩到不行的醬料只是換了壹種形態的膩。
總體評價：
楊記那麽火也不是沒有緣由的，蛋糕體松軟且不甜，外觀呈現蛋黃色夾雜著虎皮的紋路，醬料很多質感口感絲滑且吃不出來沙拉醬中的食用油的味道。性價比20左右壹個在甜點中也算的是性價比還不錯的壹款。但是如果不是醬癮者，甜癮者，包容性接受度強者慎重選擇，少量多次。
“壹千個讀者有壹千個哈姆雷特”壹千個食客就有壹千種評價,戲說食記，下次再見。