食物：稻米，玉米，紅蘿蔔，平菇，香腸。作法1、把稻米清洗泡1小時以上，紅蘿蔔清洗切割成硬粒，玉米我用的水果罐頭的，平菇、火腿腸也切割成硬粒。2、將稻米中加些食用油，壹起放進平菇粒然後就煮。3、沸騰後，放進紅蘿蔔、玉米，邊煮邊混合，要按照壹個方向哦!4、覺得快熬好時(大約20min)，放進火腿丁，再度沸騰後，撒進蔥段，應該用鹽調料就可以。
豆鼓茄子原材料：茄子1條，水豆豉1小包包，朝天椒5根。生抽，糖，雞精各1壹茶匙。作法：1、茄子洗乾凈、去籽後切割成斜塊，朝天椒切割成小塊，與水豆豉倒出來預留。2、搗掉油炸，只剩約2壹茶匙於鍋裏燒開後，放進水豆豉、朝天椒進行爆香。3、再倒入茄子、調味品、1／2碗水燉煮至汁水收乾就可以。
五花肉爆包心菜原材料：包心菜大半個，五花肉200克，幹辣椒段10克，生抽醬油1炒勺，老抽王1炒勺，生姜沫少量，蒜泥少量，鹽適量，白胡椒粉少量作法：1、五花肉清理幹凈，切成片，用米酒，鹽生抽醬油，白胡椒粉抓勻稱，腌漬20min（白胡椒粉可以很好的除去五花肉的腥味兒，卻也不適感易放過多）2、包心菜撕壹片，清洗幹凈晾曬水份預留，辣椒幹切割成段，姜切片切割成末，蒜去皮切成末3、將鍋放置火上燒開添加油，將油燒沸六完善4、放進五花肉，煽炒成超過油份，添加老抽王炒到五花肉著色，五花肉炒至近焦擺入碗裏5、鍋裏留底油，放進生姜沫，蒜泥，幹辣椒段曝出香氣6、添加包心菜片，煸炒至包心菜掉色，添加生抽醬油，老抽王迅速炒勻7、將以前炒好的五花肉倒進，添加鹽，雞精迅速炒勻後盛出裝進盤裏就可以。