蚌埠龍蝦可以去阿財老鋪龍蝦土菜館（華夏總店）吃。
這家店位於蚌山區蚌山區華夏第壹街區3棟101，是蚌埠很地道的餐廳，常需要排隊等很久，但也有吃貨心甘情願。店內明檔廚房，幹凈衛生，菜品豐富，懷舊風的裝修讓人亂入到五六十年代。招牌龍蝦有多種口味，紅燒、油爆或者金湯蒜蓉大蝦。小菜有臭豆腐、豆腐燒魚籽等，紅豆酒是壹大亮點。
蚌埠人更喜歡將小龍蝦稱之為“大螞蝦”，而蚌埠人吃蝦的歷史也很悠久。蚌埠人愛吃螞蝦，對吃螞蝦還很講究。與其他地方不同，這裏螞蝦的做法以紅燒為主，味道濃郁綿密，堪稱壹絕。
美食介紹
步入阿財老鋪，濃郁的復古氣息拂面而來。懷舊的裝修風格拍起照來超有感覺，坐在這裏用餐也是超有氛圍的。撲面而來的，還有讓人垂涎欲滴的螞蝦的香味兒。阿財老鋪的螞蝦有油爆、蒜蓉、紅燒等口味，大眾比較喜歡也比較推薦的是紅燒螞蝦，其次是油爆螞蝦。值得壹提的是，他們家的螞蝦個頭很大，只只飽滿肥美，蝦肉Q彈鮮嫩，吃起來很過癮。
火爆蚌埠的阿財老鋪，主打就是它的懷舊風格。把整條街都裝飾成20年前的風格，在裏邊有不同的店鋪，售賣不同的產品。有點像仿古街。
以上內容參考百度百科-蚌埠螞蝦