1，八角指八角。它是八角的果實，因其果實有八個角而得名。
2.安妮塔實際上是八角茴香的另壹個名字。它是茴香的果實，有八個角，具有豐富的自然香氣和甜味。通常，大量的這種調料最適合用來做燉菜或燉肉。平時還可以用花椒、茴香等香料加工成五香粉供人們食用。
3、八角也叫八角，裏面含有大量的茴香油。這是壹種天然的香味和刺激性物質，對人體腸胃有明顯的刺激作用，能加速消化液的分泌，還能促進人體胃腸蠕動。平時食用後，可以有效改善人體腸胃的消化功能，還可以緩解腸胃炎和胃腸痙攣，具有壹定的鎮痛作用。
4、八角也是壹種可以抗菌消炎的特殊成分。直接煎服後，可明顯抑制和消除人體內的各種致病菌。平時適量服用可預防腸炎、痢疾和傷寒。此外，八角還可以增加體內白細胞的數量，這對提高人體自身的抗病能力也大有裨益。
以上是對八角所指的介紹。