俗話說，早餐吃得好，在中國人的心目中，早餐這壹頓是十分重要的，每天早上起來是必須吃壹頓早餐的，因為吃早餐的目的不僅僅只是因為填飽肚子，更多的還是因為要養胃。
第壹種就是油條了，在中國，無論是南方還是北方，早晨吃油條那是家常便飯了。油條和豆漿的搭配，應該是最受歡迎的吧。小時候，父母就喜歡早晨買包子、油條，然後家中自己做豆漿，喝豆漿喜歡放鹽，所以，喝的就是鹹味的豆漿。在南方上大學的時候，才知道，南方的豆漿是甜味的。油條雖然是油炸出來的，但是吃起來卻非常的香，最好的吃法就是將油條撕成塊放入豆漿裏面浸泡，那味道真的是太爽了。外國人吃了，也贊不絕口。
蛋炒飯。比起別的炒飯來，蛋炒飯吃起來沒有那麽油膩，做法夜十分的簡單，如果早上時間比較緊張，可以給自己做壹份這樣簡單的早餐，加入雞蛋、火腿腸、胡蘿蔔、豌豆等食材，營養也足夠豐富了。
肉夾饃。為什麽叫肉夾饃，而不叫饃夾肉，應該是把肉夾到饃裏，所以簡稱肉夾饃，要說味道還真的是很好呢，外酥裏嫩。但是至於真的是什麽來源，不清楚，妳知道嗎？
煎餅果子。全國最受歡迎的6種早餐，全吃過的，都是到處旅遊的有錢人來自北方，現在全國都流行了，這種“中式漢堡”，可以自由選擇在煎餅裏面夾什麽東西，因此也有“煎餅卷萬物”的說法，很有趣。
紅油抄手。紅油抄手來自四川，顏色鮮艷，口感香辣，壹大早的來上壹碗，特別痛快。就算胃口不好，看到那誘人的賣相也會默默地分泌口水。按照外國人的口味，這壹類的東西本來會過於重口味了，畢竟他們早餐吃吃煎三明治、熱狗牛奶蔬菜就夠了。但是紅油抄手卻莫名符合了老外的口味，即使口味重，也深受他們喜愛。