山東泰安特產十大名吃有：泰安神豆腐、炒雞、拔絲山藥、豆腐宴、火燒、孔莊粉皮、泰山豆腐面、幹炸赤鱗魚、鍋塌豆腐、山東煎餅。
1、泰安神豆腐
泰安豆腐被中外遊客稱之為“神豆腐”，是泰城居民的四季常菜。用泰安神豆腐在加工制成的豆腐乳，豆腐幹，臭豆腐，五香豆腐，麻辣豆腐，凍豆腐等豆制品，質量亦明顯優於其他同類產品。
2、炒雞
炒雞是泰安的傳統美食，用的是當地的土雞，炒出來的雞肉壹點都不會老，吃起來特別的酥脆可口，可以說是十分美味了。
3、拔絲山藥
拔絲山藥也是當地比較有名的壹個菜肴，它吃起來又甜又黏，吃起來更是甜脆可口。顏色柿黃，能拔出長絲壹丈，脆甜香酥，為壓桌甜菜。
4、豆腐宴
在泰安當地，吃豆腐宴有著很悠久的歷史。用泰山裂隙湧出來的泉水做成的豆腐，口感會更加的清甜爽滑。
5、火燒
火燒是中國北方壹帶的特色傳統名吃，它的主要食材有面粉、鮮肉、花椒、香蔥，色澤金黃，外皮酥脆，鹹香美味。
6、孔莊粉皮
孔莊粉皮是王莊特產之壹，距今已有300余年的歷史。其工藝精細，用料純正，營養豐富，清爽可口，具有食用方便和長期保存不變質的特點。
7、泰山豆腐面
泰山豆腐面是山東泰安傳統小吃，老少皆宜，它是用泰安豆腐及山菜作鹵，色澤黃、綠、白相映，清鮮爽口。
8、幹炸赤鱗魚
幹炸赤鱗魚是泰安的壹道傳統名菜，將赤鱗魚做成菜肴，魚體呈弓形，顏色淡黃，外焦酥、裏鮮嫩，蘸以花椒鹽佐食，風味尤佳。
9、鍋塌豆腐
鍋塌豆腐是山東經典特色名菜之壹，它是魯菜獨有的壹種烹調方法，既可以做魚也可以做肉，還可以做豆腐和蔬菜。豆腐經過調料浸漬，蘸蛋液經油煎，加以雞湯微火塌制，十分入味。
10、山東煎餅
山東煎餅是山東泰山的傳統面食，相傳當年孟姜女哭倒長城，所帶的食物就是煎餅。煎餅是以面粉為原料，在爐子上先烙成壹張大的薄餅，上面可以放雞蛋、火腿腸、生菜、小米餅等等，口感薄脆，外焦裏軟，很是好吃。