購買牡蠣時，購買外殼完全封閉的牡蠣，而不是外殼打開的牡蠣；如果妳選擇煮沸牡蠣，將牡蠣殼完全煮沸，打開牡蠣殼，煮3到5分鐘。如果妳想蒸，在加入牡蠣之前，等待水完全沸騰，等待牡蠣殼完全打開，再蒸4到9分鐘；在烹飪牡蠣的過程中，盡量使用小鍋，避免使用太大的鍋壹次煮很多，否則可能會導致牡蠣加熱不均勻，使壹些牡蠣不能完全煮熟；不要吃烹飪時無法打開的牡蠣。為了安全起見，最好吃牡蠣加壹些芥末，因為它有殺菌和消毒的特性。牡蠣是涼的，所以吃之前最好用面包墊胃，這樣可以有效避免對胃的過度刺激。吃牡蠣時，喝點白葡萄酒，這是美食的選擇。適度的糖醋白葡萄酒不僅可以增加牡蠣的新鮮度，而且有助於海鮮的胃腸消化。
把牡蠣放在清水下，用小刷子刷殼表面的沈澱物，用工具打開牡蠣，把牡蠣肉放在半個殼裏，首先要準備壹些配料，包括大蒜、鹽、生醬油、料酒、，熱玉米和牡蠣，我們先把牡蠣洗幹凈。治療後，我們需要將大蒜去皮，然後用工具將大蒜碾碎成蒜末，然後在鍋中煮沸油。將蒸汽直接放入鍋中。蒸的溫度要控制好，煮的時候不好吃，所以取些姜汁蘸壹下，生姜也可以禦寒。我吃燒烤時喜歡吃煮牡蠣。事實上，牡蠣的種類很多，比如奶酪煮的牡蠣、檸檬味的牡蠣、雞蛋湯煮的牡蠣。它們很好吃。這個方法不難學。有時妳可以通過制造它們來戰勝它們。
將生蠔撬開，洗凈備用，用水洗凈，水幹後備用，美味的醬油和自制蒜蓉醬在新鮮的大蒜。將蒜蓉和蒜蓉切成泡沫，放入花椒鍋中，倒入適量蒜蓉和花椒，加入壹勺鮑魚汁、壹勺蠔油、壹勺克魯醬油和壹勺老醬油。如果味道較重，可以加點鹽，比如吃生牡蠣加蒜末：將牡蠣洗凈，註意清潔牡蠣的表面和側面。加入蒜茸和生蠔粉絲，加入生醬油。如果妳吃辣的，妳可以加辣玉米。把它放在蒸板上蒸七八分鐘。加洋蔥上桌。