2、花為白色，花期為5月初至7月底，果實叢生於枝端，有青椒壹樣的風味。全草入藥，根莖溫甘，能祛風散寒，舒筋活絡，有殺蟲止癢之功效。
3、變態辣就是夠辣夠辣的辣椒，辣到極致，辣到變態，就是年輕人喜歡挑戰自己的極限。
4.辣椒(capsicum annuum)是辣椒向上生長(向上或斜向上)的壹組辣椒的總稱，根據果實生長狀態分類，包括植物分類學中辣椒栽培種的五個品種中的四個品種:叢生辣椒、錐形辣椒(小果型)、長辣椒(短指型)和櫻桃辣椒。辣椒也被稱為小辣椒，因為它的果實很小。
5.朝天椒的特點是椒果小，辣度高，易幹。主要與福建椒王等幹辣椒品種配套使用，與楊嬌椒、線椒形成我國三大系列幹辣椒品種。我國幹辣椒的種植面積，朝天椒已躍居第壹。
6.辣椒在我國大部分地區都有種植，廣西和河北的種植面積較大，其次是貴州、山西、江西、陜西、天津、安徽、山東和內蒙古，以及四川、湖南等省市。河北主要產區有冀州市，衡水的棗強、故城、景縣，保定的王度，邯鄲的雞澤、永年，邢臺的萍鄉。