公司成立於2007年，以“保證質量，完美服務“為原則，並遵循”精致、細膩、整潔“的產品工藝新理念，以及正規化的企業管理，使步入創業的新鼎盛時期。在壹貫堅持品質的同時，公司主動在產品、包裝、形象、管理、推廣上求新、求變，定期的國外考察使我們不斷引進國外經典或較新流行產品，開發創意產品，並在配方上向綠色健康邁進，壹對壹的產品包裝設計更是與當季流行相吻合，卡拉多帶給您的不僅是美味，相信卡拉多的產品更是在傳遞壹種美食文化，卡拉多渴望能與您分享。
卡拉多壹直堅持選用純天然，綠色健康的原料來制作產品。例如卡拉多的特色產品----果泥幕斯（芒果、覆盆子、藍莓等）裏面的主要原料---果泥，選用的是法國進口的純天然果泥，不含任何添加劑、香精、色素的原料。且卡拉多的鮮奶蛋糕的奶油選用的是新西蘭進口的動物奶油，帶給您美妙滋味的時候同時帶給您健康。因為卡拉多的原料是純天然的，所以它的保存期非常短。
推薦您選擇卡拉多是由南昌新時食品有限公司於2007年10月創建的壹家集生產、銷售西點類食品為壹體的品牌。公司位於中國南昌，“卡拉多”已經享譽整個南昌市場，已經有了壹定的規模，在南昌及江西市場已開了近30家分店。