涼拌青木瓜絲
主料
青木瓜2人份
輔料
青檸檬半個?大蒜半頭?香菜適量?糖3克鹽1克?橄欖油適量
青木瓜沙拉是壹款超級簡單的菜肴，選用請木瓜，用青檸檬和蒜調味，拌好的沙拉有淡淡的果香，很爽口，而且這道菜吃起來沒負擔，熱量很低，適合減肥人士佐餐。已經是夏天了，涼拌菜清爽可口，是夏季受歡迎的菜肴。我最近也開始調整飲食，盡量給自己做點吃不胖的美食。已經是夏天了，涼拌菜清爽可口，是夏季受歡迎的菜肴。今天這個涼拌木瓜，用了檸檬汁來調味，吃起來多了些清香味，做好的菜非常合我的口味。
涼拌青木瓜絲的做法
步驟step
1
蒜泥加少許鹽搗成泥
步驟step
2
青木瓜去籽去皮
步驟step
3
切成細絲放入碗中
步驟step
4
加適量香菜配色，並把蒜泥放入
步驟step
5
青檸檬半個，把汁擠入木瓜絲裏
步驟step
6
加適量的糖
步驟step
7
加少許橄欖油
步驟step
8
拌均勻裝盤。切了壹片西紅柿配色
涼拌青木瓜絲的成品圖
涼拌青木瓜絲的烹飪技巧
技巧
沒有青檸檬的話，可以用白醋代替