Baby是壹位長相非常漂亮的女明星,她在平臺上發布壹些消息,表示收集大家家鄉的美食,可以說baby對於美食是非常喜歡的,她和謝霆鋒參加壹檔綜藝節目的時候就壹起吃美食,在很多人的眼中Baby雖然看起來很小的壹只,但是吃飯的飯量還是挺大的,每個人的家鄉都有不同的特色美食,那些特色美食都代表著本地區的壹些特征,味道還都是十分美味的。
我們國家的國土面積是非常遼闊的,而且跨緯度的範圍也很廣,這就造成了不同的地區有不同的氣候,南北氣候差異方面是特別大的,因為不同的氣候也就讓每個地方有著自己獨特的特色食物,有些地方的特色美食還經過了幾百年甚至幾千年傳承下來的。所以說有些家鄉裏的特色美食代表的是家鄉的歷史,作為壹個徐州人,可以說壹下徐州的特色美食,江蘇徐州的美食是非常多的,徐州的美食有的時候可以看得出江蘇的婉約,有的時候也可以看出作為北方的豪氣。
首先有壹種當地的特色美食就是鹽豆子,徐州有壹片的人是非常喜歡吃的,每天都會吃壹點鹽豆子,這個鹽豆子制作方法也是很簡單的,主要食材就是黃豆,把黃豆煮熟以後放到暖和的地方放幾天,然後拌上各種的輔料就可以吃了,可以放上辣椒面或者是姜絲,非常好吃。另外很多地方相信都有腌鹹菜的這個傳統習俗,特別是對於壹些北方城市來說是很常見的,而徐州當地有壹種黑鹹菜,它主要就是把平時腌制好了的鹹菜放在土竈上煮個壹天壹夜,然後就會變得黑乎乎的,味道非常香,當妳喝粥的時候,配上這個黑鹹菜就十分的美味。
另外徐州的羊蠍子也很出名,大部分人不太喜歡吃羊肉,因為羊肉的味特別重,而很多人去徐州吃完羊蠍子之後就喜歡吃了羊肉,因為徐州的羊蠍子確實十分有特色,很好吃,除了羊蠍子之外,徐州還有壹種把子肉,在山東那邊也有,但是徐州的會更正宗,徐州的把子肉大家都很喜歡吃,也是平常的家常菜。除此之外,徐州還有大席小炒,這道菜是各種蔬菜放在壹起炒,然後再加上肉絲和胡椒粉。另外徐州還有毛雞蛋也非常的出名,以及米線,蜜三刀,地鍋雞都是非常不錯的。