1.東北酸菜燉肉：酸菜燉肉是東北菜的代表之壹，以其獨特的口感和香氣，吸引了無數食客。酸菜和豬肉的搭配，既降低了豬肉的油膩感，又提升了酸菜的口感，堪稱絕配。
2.鍋包肉：鍋包肉是東北菜的經典之壹，肉質鮮嫩，外焦裏嫩，酸甜可口，深受廣大食客的喜愛。
3.沈陽蓋菜烤肉：沈陽蓋菜烤肉是東北菜的壹道特色菜，以豬肉為主要原料，烤制後鮮嫩可口，配以蓋菜和花生碎，口感更加豐富。
4.五味子雞：五味子雞是東北菜的壹道傳統名菜，以雞肉和五味子為主要原料，經過精心烹飪，味道鮮美，營養豐富。
5.爆炒大蝦：爆炒大蝦是東北菜的壹道家常菜，以大蝦為主要原料，配以蔥姜蒜和辣椒，爆炒後口感鮮美，深受廣大食客的喜愛。
除了以上幾道經典美食，東北菜還有很多其他美味的菜品，如東北餃子、炸醬面、沈陽蓋菜烤肉、鍋包肉、豬肉燉粉條、五味子雞等，都值得壹嘗。