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婁底特產有哪些?婁底特產有哪些?

婁底是湖南的壹個地級市,歷史非常悠久,是湖湘文化的發源地之壹。今天我們就來盤點壹下婁底有哪些特產!

婁底特產壹:永豐五味香幹

永豐五味湘贛是湖南婁底的傳統小吃。它有著非常悠久的歷史,在乾隆時期變得非常有名。制作工藝非常精細。選用永豐地區的優質大豆,經挑選、去殼、浸泡、研磨、過濾、蒸熟、調配、成型、壓制,均勻撒上辣椒粉、辣椒油、香油、醬油、鹽,然後24小時連續烘烤而成。做出的五味是幹、辣、甜、鹹、香、鮮。

婁底特產二:麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐是湖南婁底的傳統小吃。它的材料非常精美。它是以優質大豆為主要原料,再經特殊方法發酵制成臭豆腐。吃的時候可以配上各種調料,醬味濃而香。

婁底特產三:獼猴桃

獼猴桃是湖南婁底的特色水果。婁底地理環境非常優越,氣候溫暖,四季分明,土壤肥沃,陽光充足,非常適合獼猴桃的生長。生產的獼猴桃酸甜可口,質地柔軟,營養豐富。

婁底特產四:冷水江楊梅

冷水江楊梅是湖南婁底的特色水果,是從浙江引進的楊梅優良品種,如東魁、頂澳等。婁底地理環境優越,土壤肥沃,陽光充足,水資源豐富,非常適合楊梅的生長。出產的楊梅最大,肉質鮮美。