1、膠州灣蛤蜊：是本市首個獲得國家地理標誌產品保護的水產品，肉質細膩、鮮香味美。
2、湯圓：滑、軟，粘而不沾牙，爽、香，甜而不膩口，個小圓勻，皮薄餡大，開水下鍋，壹漂就熟。
3、波尼亞豬頭肉：采用百年老湯調制經處理後醬制糖熏而成，醬香濃郁，香而不膩，營養豐富。
4、油燜大蝦：屬於經典的魯菜特色菜品之壹，選用渤海灣特產晶瑩飽滿、體形碩大、滋味最佳的海捕野生大對蝦作原材料，蝦肉油潤適口，鮮、香、甜、鹹四種味道相輔相成。
5、烤魷魚：除了富含人體所需的蛋白質與氨基酸外，還是壹種含有大量牛磺酸的低熱量食品。
6、酸辣魚丸：用新鮮牙魚肉制成，配以酸辣農湯，既保證了原湯的清香，又保持了魚丸本身的鮮味，魚丸有彈性，鮮味濃厚，湯酸辣開胃，口感極佳。
城陽區地處青島市區北部方向，東依嶗山區，南接李滄區，西臨膠州灣與膠州市相鄰，北與即墨區毗連。東面環山，西、北兩面是平原，西南臨海，地勢起伏不平。處北溫帶季風區域，屬溫帶季風氣候。