哈爾濱作為著名的旅遊城市,自然是有不少好玩的地方。冰雪大世界、中央大街、索菲亞大教堂、松花江、太陽島、文化公園以及各大高校各種夜市……都是最受遊客們歡迎的地方~不過,除了美景,哈爾濱的美食更是讓不少遊客流連忘返!今天為大家介紹哈爾濱的8大美食,絕對讓妳垂涎三尺。
鍋包肉
東北的鍋包肉是非常有名的,酸酸甜甜的味道,簡直是美味的不行!別的菜都講究色、香、味,鍋包肉還講究聲,咀嚼的時候發出類似吃爆米花的聲音就是酥脆的標誌,這才是正宗的鍋包肉!
殺豬菜
“翠花,上酸菜...”,東北的殺豬菜不是用有名來形容的,那叫壹個相當的香了,尤其是蘸上點蒜醬,味道絕了,吃壹次就愛上,裏面的血腸也是非常的美味的!
鐵鍋燉
東北有名的大鐵鍋,用柴火燉出來的菜老好吃了。尤其是燉的大鵝,在鍋邊再貼上幾個大餅子,蘸點湯吃,那賊好吃了啊~
溜肉段
東北的溜肉段那叫壹個好吃,肥肉溜完都不膩人,瘦肉溜完也不會特別硬,外酥裏嫩,再放上點青椒,簡直了,還有什麽能比的!
馬叠爾冰棍
馬叠爾冰棍距今已經有100多年的歷史了,無論炎炎夏日還是滴水成冰的三九天,都有人排隊購買的小冰棍兒,幾乎成了哈爾濱的象征。小編在之前的推送中詳細介紹過馬叠爾冰棍,如果感興趣可以去翻翻看哦。
哈爾濱紅腸
很多外地的人回家鄉都會買紅腸,在外地買的總覺得味道不對,與香腸相比,不油膩而易嚼,帶有異國風味,所以說來哈爾濱壹定不要忘記紅腸!
大馬哈魚
黑龍江北稱為“大馬哈魚之鄉”。所以,東北的大馬哈絕對正宗,來這裏吃壹頓大馬哈魚,不管是燉的還是煎的,都非常的有特色!
烤冷面
烤冷面絕對稱得上是哈爾濱的特產,撒上香菜、蔥花、芝麻等各種配料,再配上醬汁,好吃到停不下來~