炒飯的用料
米飯1碗 火腿腸1根
土雞蛋1個 胡蘿蔔1小段
西蘭花2小朵 黃瓜半根
牛板筋1小包 小蔥半根
鹽適量
炒飯的做法
步驟1
食材大聚會，準備好所有的食材。
步驟2
西蘭花切末；用壹小部分蛋液攤成雞蛋餅，剪出雲朵形狀，剩下的蛋液炒熟備用；胡蘿蔔壹部分切片，用模具刻出太陽和花朵，壹部分切碎備用；火腿腸小蔥切碎備用；牛板筋剪出樹幹形狀；黃瓜切出花枝花葉形狀；如圖。
步驟3
炒鍋內放油燒熱倒入西蘭花翻炒2-3分鐘，倒入米飯繼續翻炒，快熟的時候放鹽盛出備用，綠色的炒飯做好了。
步驟4
炒鍋內放油燒熱爆香小蔥，依次放入胡蘿蔔和火腿腸翻炒，然後放入之前炒好的雞蛋，放鹽。
步驟5
把上壹步炒好的綠色米飯留壹部分出來，剩下的倒入鍋內壹起炒1分鐘，彩色炒飯做好了。
步驟6
用留出來的綠色炒飯做大樹，彩色炒飯做土地，如圖。
步驟7
分別擺好太陽，雲朵和小花。
步驟8
兒童節開心炒飯做好了，這麽漂亮，都舍不得吃啦。
炒飯的烹飪技巧
食材可以適當的根據自己的口味調換，比如說雲朵可以用芝士片，綠色的西蘭花可以換成菠菜等等。