小雞1
佐料
茄子1，粉絲（幹）150克。
調味品
蔥1、姜1、花椒、八角、鹽、色拉油、醬油、味精。
粉絲茄子雞肉包子制作步驟1
壹只公雞，洗凈後放在壹邊。
第二步
蔥和姜洗凈備用。
第三步
茄子壹個，洗凈備用。
第四步
適量粉絲，用熱水浸泡至軟。
第五步
將雞肉剁成小塊備用。
第六步
洋蔥切成長段，生姜切片備用。
第七步
茄子去皮。
第八步
切成大塊備用
第九步
炒鍋放油，放入花椒和八角爆香。
步驟10
加入洋蔥和姜片翻炒出香味。
步驟11
將雞塊放入鍋中翻炒。
步驟12
加入醬油和鹽。
步驟13
將雞塊翻炒均勻入味。
步驟14
加水，蓋上鍋蓋煮開。
步驟15
雞塊酥爛後，開蓋放入大番茄條。
步驟16
茄子煮軟後，將焯水的粉絲放入鍋中，加入味精調味即可食用。
步驟17
並分成小劑量使用。
步驟18
把面團搟開備用。
步驟19
把它放在爪子上，烤成蛋糕吃。
這蛋糕和雞湯是絕配。