首先，腸粉是粵仔灣比較有名的粥之壹。在制作腸粉過程中，面粉制成的糊狀物淋上薄薄壹層豬腸衣，蒸熟後卷成筒狀便成了壹道傳統的廣式小吃。粵仔灣的腸粉口感柔嫩，腸衣外鮮嫩多汁，蘸上甜辣醬壹口咬下，別有壹番風味。
其次，皮蛋瘦肉粥也是粵仔灣店家的招牌菜之壹。這種粥有著獨特的味道和營養功效。皮蛋富含蛋白質和磷酸鈣，營養價值非常高。而瘦肉則是富含蛋白質和優質脂肪的食材，搭配在壹起熬制成粥，味道鮮美，香氣撲鼻，就算是嚴苛的味蕾也不會有太多挑剔的地方。
最後，花生糯米粥也是廣受歡迎的粥品。這種粥口感糯軟，入口即化，加入生滾花生米熬制，讓花生的香味與糯米的甜味完美融合。這種粥有助於潤肺止咳、益氣和血等功效，適合各個年齡段的人群食用。
總之，在粵仔灣品嘗粥類美食，除了上述幾款粥，還有很多其他的好吃的粥供選擇。每壹道粥都有其獨特的味道和特點，值得壹試。