為了讓孩子有個愉快的節日，為了讓孩子有個歡樂的記憶何不試試帶領孩子動手做個小餅幹了。既能享受美食還能領略自己動手的樂趣，讓孩子在歡樂愉快的“遊戲”中度過壹個有意義的六壹兒童節。
小雞蛋殼餅幹
食材：
低筋面粉180g / 無鹽黃油100g / 全蛋液20g / 黃金芝士粉3g / 糖粉70g / 草莓巧克力筆1支 / 原味巧克力筆1支
制作步驟：
1、做烘焙的時候所以材料應該提前準備好，方便制作需求。
2、黃油室溫軟化後加入糖粉，打發至顏色淺黃。分兩三次加入蛋液，直至融和才加入另壹部分的蛋液
3、把打發的黃油分成兩半，分別加入90g的低粉。其中壹份再加入黃金芝士粉，揉圓後放入保鮮袋放置冰箱冷藏二十分鐘。
4、冷藏好後根據習慣可在矽膠墊上操作或和我壹樣，砧板套上保鮮袋。壓扁面團蓋上壹層薄的保鮮袋，搟成2-3mm厚度並壓模。橘色的面團如上壹樣的操作手法
5、壹片弄好後再壓制另壹個顏色並組裝好
6、烤箱提前預熱150度，上下火中層烤制20分鐘（時間與溫度請根據自己烤箱特性做出適當的調整）
7、出爐後放置冷卻，使用巧克力筆畫上喜歡的表情即可。