清涼堡
作為海南島的特色甜點，它由紅豆、綠豆、薏米、花生、椰子肉、玉米粒、西瓜仁、鵪鶉蛋、涼粉等制成。，並加入椰奶、西瓜汁和碎冰。大家可以根據自己不同的喜好來選擇。在海南到處都可以看到很酷的商店。來到四季如夏的海南，找壹家小店，吃上壹碗爽口的滋補品，不僅解渴消暑，還能潤肺清火。
清湯雞——清燉後的冷水浸清遠雞（上菜前切片）
水煮雞是海南人逢年過節餐桌上必不可少的壹道菜。團圓飯，婚宴，各種節日肯定會有它的影子。它外形美觀，黃皮白肉，肥嫩可口，非常好吃。此外，醬汁是根據您自己的口味配制並蘸取的，鮮滑可口。
豬腳牛腩飯
豬蹄牛腩飯是海南最著名的特色小吃之壹，是地道的百姓飯。通常，煮牛腩和豬蹄的肉鍋放在商店的前面。有兩個大鍋，壹個煮牛腩，另壹個燒豬蹄。牛腩和豬蹄都是用文火久煮，加上獨特的配料，肉質軟而不膩，非常好吃。給食客的建議是，最好是牛腩和豬蹄壹起吃，味道就別提了。很好吃。
加吉亞
它也是海南四大名菜之壹。鴨肉厚，皮白而脆，皮與肉之間有壹層薄薄的脂肪，吃起來很甜。白排骨的做法讓肥美的鴨子吃起來鮮而不老，配上由大蒜、生姜、橙汁、糖和辣椒醬制成的蘸料，堪稱天下壹絕~
椰子蛋糕
椰子做的蛋糕和普通的面包很不壹樣。它吃起來更脆更軟，有椰子的香味。只需在面團中加入椰子汁，然後在鍋中煎。當兩面都是金黃色時，就可以煮熟了。嘗壹口味蕾會非常滿足。
保羅粉
保羅粉是海南漢族特色小吃人。以文昌市保羅鎮命名，據說自明代以來，保羅粉已成為保羅鎮的著名食品。保羅粉屬於湯粉，價格昂貴是因為湯好、安靜、美味、甜和麻。保羅粉湯是甜的，但它是壹種獨特的鮮甜，甜而不膩，而且甜中帶酸，酸中帶辣，其味道妙不可言。