也叫鐵板魷魚，可以說是普及度最廣的“海鮮”類美食了。簽子上串著大大小小的魷魚須，在滾燙的鐵板上，連烤帶烙的，滋滋的聲音，滋滋地冒油。再撒上香辣味的料汁，那香味簡直讓人無法抗拒。就是這種不起眼的美食，渾身散發著誘人的煙火氣。
煎餅果子。
煎餅果子的發源地有2個，壹個是山東，壹個是天津。天津的煎餅果子沒有生菜和香腸，只有金黃酥脆的果蓖兒。其他地方會加各種配料，再抹上醬料，撒點榨菜，味道好吃極了。現在幾乎全國各地都有，不論是早餐，還是晚上吃，都深受歡迎。
臭豆腐。
臭豆腐是壹種很“神奇”的美食，聞著臭烘烘的，吃著卻很香。很多之前從不吃臭豆腐的人，壹旦吃過壹次，就會愛上這種口感。在很多小吃街上，經常看到有人端著壹碗臭豆腐，邊走邊吃。這種香臭香臭的味道，也是人間煙火氣的壹種表現。
烤面筋。
小吃街裏的美食很多，烤面筋就是最常見的壹種。它價格便宜，味道好吃，口感筋道有嚼勁。刷滿醬汁的面筋串，放在炭火上烤的滋滋冒油，在撒上壹把調味料，香氣就瞬間撲鼻而來。在很多人眼裏，這大概就是最樸實的人間煙火氣了。
烤紅薯。
烤紅薯最好吃的季節是冬天，在街頭的拐角，地鐵口處，都經常會有壹個小推車。上面擺著幾個熱乎乎的烤紅薯，離很遠都能聞到香噴噴的紅薯味，這大概就是人間的煙火氣吧。拿在手裏熱乎乎的，咬上壹口香甜軟糯，感覺瞬間充滿溫暖！