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美食博主九月是哪裏人

美食博主九月是廣東廣州人。

美食

美食,顧名思義就是美味的食物,貴的有山珍海味,便宜的有街邊小吃。其實美食是不分貴賤的,只要是自己喜歡的,都可以稱之為美食,中國素有烹飪王國這個美食在中國這個大家庭裏有五十六個小家庭,每個家庭都有自己的特色美食,美食吃前有期待、吃後有回味,享受美食也要看場合,場合好美食吃起來才有味道。

不同國家的歷史有長有短,疆域有大有小,實力有強有弱,人口有多有少,民族構成、宗教信仰、政權性質和經濟結構也有差異,故而各國的飲食文化是不壹樣的。隨著個人消費水平的提高,每個人對美食的概念也不壹樣。

在中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想、儒家倫理道德觀念、中醫營養養生學說,還有文化藝術成就、飲食審美風尚、民族性格特征等諸多因素的影響下,勞動人民創造出彪炳史冊的中國烹飪技藝,形成博大精深的中國飲食文化。

從歷史沿革看,最早可追溯到商朝末年太公望時期別名姜子牙,中國飲食文化綿延3100多年,分為生食,熟食,藥膳養生,自然烹飪,科學烹飪5個發展階段,推出6萬多種傳統菜點,2萬多種工業食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的風味流派,獲得烹飪王國的美譽。

從內涵上看,中國飲食文化涉及到食源的開發與利用,食具的運用與創新,食品的生產與消費,餐飲的服務與接待、餐飲業與食品業的經營與管理,以及飲食與國泰民安,飲食與文學藝術,飲食與人生境界的關系等,深厚廣博。