有關飲食衛生安全，我們通常認為，只需整潔新鮮的、並沒有病原菌就可安心服用。但是，在人們常吃的東西裏，有壹些可能爬滿寄生蟲。這幾種特色美食早成“小蟲子窩”點,開水都煮沒死,別再貪吃嘴饞了！
1、石螺這類食材經常會出現在壹些夜宵店裏邊，好多人經常會將它做為下酒小菜服用。可是石螺裏邊帶有很多的寄生蟲，所以常常服用非常容易造成身體胃腸發生拉肚子的情況，因為它的外邊有壹層殼子，即應用開水煮也難以將裏邊的寄生蟲煮死。盡管說辣炒田螺吃起來味兒都是非常的好,可是為了自己的營養健康提議或是少吃的好。
2、田雞喜歡吃田雞得人要註意了，田雞的身上有很多的寄生蟲，在清潔的情況下，壹定要清理幹凈了。在煮田雞的情況下，也壹定要持續高溫烹制，那樣才有很有可能把田雞的身上的寄生蟲完全擊殺。盡管說田雞吃起來味兒都是非常的好,可是為了自己的營養健康提議或是少吃的好。
3、黃鱔黃鱔裏邊都是有很多的寄生蟲的，尤其是壹種顎口線蟲的寄生蟲，要用開水都燙沒死的，所以說在吃花生黃鱔的情況下大夥兒壹定要留意，壹定要用湯煮長期熬煮，充足加溫才能夠。
4、小龍蝦這類食材經常會出現在壹些夜宵店裏邊，好多人經常會將它做為下酒小菜服用。小龍蝦裏面的寄生蟲都是特別的多的是，盡管說小龍蝦吃起來味兒都是非常的好，可是為了自己的營養健康提議或是少吃的好。所以常常服用非常容易造成身體胃腸發生拉肚子的情況，因為它的外邊有壹層殼子，即應用開水煮也難以將裏邊的寄生蟲煮死。